料理好きになりたい

と、最近よく思う。
「できなければ！！」という観念めいたものも含まれている気がする。この年になってあまりにできないのもアレだよね、という・・・。
あとはできた方が便利だし、何かと楽しい、って前向きな気持ちもある。外食でおいしくなかったり、よくないサービスにお金払うくらいなら、安心安全素材（完全には言い切れない、昨今の食糧事情が哀しいが）で自分の食べたいものを安上がりに調理できたらいいな、というのも。
毎日自炊に追われているわけではないので、最近は週に1,2回のペースで家ごはんを作ってみたりする程度ですが。
できることが増えるのは楽しい。レパートリーも自分の好きなものから少しずつ。
でも和食が作れないんだよな。真剣に料理教室に通おうかとも思って調べてみたりもしたけれど、（それもまた楽しそうだったので）まずは自分でチャレンジすることから始めてみよーかと。レッスン料金に支払うお金は運用にでも回すのがいいかもと、マネーにも興味が出つつあるのでいろいろ考えたりもします。

珍しくお菓子も作りたい気分だったので、チョコチップマフィンの手作りキットを買ってみました。
意外と簡単に、短時間でおいしく出来て満足。
自分で粉から作るのではやる気が失せてしまうのですが、キットは混ぜて焼くだけで手軽。そして出来立ては予想以上においしくてよかった。無印良品です。
また作ろう。そんでオーブンと友達になるのだ。