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のんびり・のんきに・気ままに・日々の徒然をつづっていきます。
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四連休もつつがなく終わり。

ほとんどを家で過ごしておりました。
読書と勉強とごはん作るのがメイン。

今日は昼ごはん作るのにも疲れたので(主婦はエライなぁとつくづく思う)、というより外食したかったので、朝ごはんのホットケーキをそのまま余分に作って父と祖母に「食べといて~」と言い置き、おでかけしたのでした。

そんでも夕方には帰宅し、晩ご飯準備に取り掛かる。なんだろう、この頃の私のやる気というか優等生ぶり。
今日の献立は、鶏肉のホタテ缶蒸し煮(いろいろ野菜入り)、わかめとしめじの煮びたし、いろいろ野菜のまろやかサラダ。
最近お気に入りのYOMEちゃんレシピ本と、結構昔から持っている『100文字レシピ』から作りました。

ややこしくなく、本格的でもなく、そこらにある材料でできる簡単レシピに私は動かされるようです。
簡単でなきゃできない(やる気出ない)し、本格的に作りたくなるほど料理好きでもないからですが。

料理好きで運動好きになれたら、人生もっと楽しいだろうなぁー。

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プロフィール
HN:
れいこ
性別:
女性
職業:
接客や事務なども経ましたが、一番最初の職である先生業に今は落ち着いています。
趣味:
読書は生活に必須。ベリーダンス熱が上がってジャズダンスにも手を出し始めました。
自己紹介:
A型。オフィシャルにはしし座。(おとめ座気質と半々らしい。)
愛知県名古屋市出身、在住。
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